植物タンニン

植物タンニン(Vegetable tannin)とは、植物の葉・樹皮・種子などから抽出される鞣し剤である。ベジタブルタンニン。

現在主流である鞣し方の一つ、 植物タンニン鞣し で使われる。

南アフリカやブラジルで栽培されているミモザ(ワットル)やヨーロッパで栽培されているチェストナットなどが原料となっており、それらから採れたタンニンを水に溶かし、溶液として使用する。

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